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~九龍城有機廚房

約朋友到九龍城食午餐,UG Kitchen 提供多款西餐,以有機食材作賣點,今年初曾獲選為最佳有機餐廳,提供有機菜,自家農場走地雞及香港飼養的豚豬,店員介紹,走地雞養足 150日,天然放養,好,就點一道葡汁燒有機果園走地雞半隻 $198,另一道也是店子馳名的德國鮮軟鹹豬手配酸菜 $208,雖然店子有提供脆皮燒豬手,但今次想試軟豬手配酸菜,溫馨提示,這兩道招牌菜需時40分鐘準備,即點即做,保證新鮮,沒有預製,而等待的時候也無須擔心,因為加 $30 便可以享用自助沙律吧及甜品,一邊吃一邊傾,不一會就上菜了。

先來看看沙律吧,蔬菜新鮮爽脆,多款醬汁任君選擇,配有麵包烘熱機,記得將麵包放上輸送帶烘熱,今天餐湯為周打魚湯,濃稠美味。

傾談間,店員端上葡汁燒有機果園走地雞,一打開蓋子,很香的葡汁椰香撲鼻而來,但更令早利亞高興的是葡汁內的雞肉,正所謂食雞有雞味,而且有雞肉纖維質感,完全不肥膩,果然沒有催谷下飼養的雞肉跟一般的雞肉是有分別的,沒有激素及抗生素更加食得放心。正在吃的很滋味時,店員再端上德國鮮軟鹹豬手,整隻豬手切片上,賣相吸引,份量十足,跟英式芥辣,豬手用白滷水煮至入味,皮軟腍適中,保持口感,充滿骨膠原,肉質鬆化,香而不過鹹,加酸菜味道更多層次。

甜品櫃有多款啫喱及奶凍提供,綠茶、柯華田及摩卡也蠻特別喔。我選擇了摩卡,質感滑溜而味道濃郁,不錯。餐廳很有心思,望望枱上供應給飲品的都是有機糖,是有誠意的餐廳。

店子每天也有午餐及廚師推介供應,已包自助沙律吧、甜品及飲品,價錢實惠,非常划算。

有機廚房  UG Kitchen
九龍城賈炳達道128號九龍城廣場LG層11A-B號舖
注:鄰近樂富地鐵站,步行10分鐘

足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com
請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』
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~九龍城有機廚房 約朋友到九龍城食午餐,UG Kitchen 提供多款西餐,以有機食材作賣點,今年初曾獲選為最佳有機餐廳,提供有機菜,自家農場走地雞及香港飼養的豚豬,店員介紹,走地雞養足 150日,天然放養,好,就點一道葡汁燒有機果園走地雞半隻 $198,另一道也是店子馳名的德國鮮軟鹹豬手配酸菜 $208,雖然店子有提供脆皮燒豬手,但今次想試軟豬手配酸菜,溫馨提示,這兩道招牌菜需時40分鐘準備,即點即做,保證新鮮,沒有預製,而等待的時候也無須擔心,因為加 $30 便可以享用自助沙律吧及甜品,一邊吃一邊傾,不一會就上菜了。 先來看看沙律吧,蔬菜新鮮爽脆,多款醬汁任君選擇,配有麵包烘熱機,記得將麵包放上輸送帶烘熱,今天餐湯為周打魚湯,濃稠美味。 傾談間,店員端上葡汁燒有機果園走地雞,一打開蓋子,很香的葡汁椰香撲鼻而來,但更令早利亞高興的是葡汁內的雞肉,正所謂食雞有雞味,而且有雞肉纖維質感,完全不肥膩,果然沒有催谷下飼養的雞肉跟一般的雞肉是有分別的,沒有激素及抗生素更加食得放心。正在吃的很滋味時,店員再端上德國鮮軟鹹豬手,整隻豬手切片上,賣相吸引,份量十足,跟英式芥辣,豬手用白滷水煮至入味,皮軟腍適中,保持口感,充滿骨膠原,肉質鬆化,香而不過鹹,加酸菜味道更多層次。 甜品櫃有多款啫喱及奶凍提供,綠茶、柯華田及摩卡也蠻特別喔。我選擇了摩卡,質感滑溜而味道濃郁,不錯。餐廳很有心思,望望枱上供應給飲品的都是有機糖,是有誠意的餐廳。 店子每天也有午餐及廚師推介供應,已包自助沙律吧、甜品及飲品,價錢實惠,非常划算。 有機廚房 UG Kitchen 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場LG層11A-B號舖 注:鄰近樂富地鐵站,步行10分鐘 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』 https://www.facebook.com/juliatsui88 也可以follow 我的 Instagram https://www.instagram.com/julia.tsui/ #hkfoodblog #hkfoodpic #popyummy #相機食先 #食好西 #吃貨 #九龍城美食 #有機餐廳 #hkig #ighk #hkiger #hkigers #hkfoodblogger #hkfoodies #foodstagram #hkinstagram #hkeat #foodpics #hkfoodlover #hkfoodblog #hongkonginstam #hongkonglife #hkrestaurant #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodporn #hkfood #foodiehk #topcitybiteshk
周末元朗新街非常熱鬧,途經見到自家製茶粿,立刻上前購買,原來還有鼠尾草鮮肉粽,姨姨話加了鼠尾草,解熱及促進消化,吃粽不會滯,當然也買來試試。鼠尾草粽多了一份清香,少了油膩,$15粽子材料不少,值得試試。艾草茶粿也特別,加了椰絲,多了椰香,有甜有鹹,$20 三件,蠻不錯喔~

請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』
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周末元朗新街非常熱鬧,途經見到自家製茶粿,立刻上前購買,原來還有鼠尾草鮮肉粽,姨姨話加了鼠尾草,解熱及促進消化,吃粽不會滯,當然也買來試試。鼠尾草粽多了一份清香,少了油膩,$15粽子材料不少,值得試試。艾草茶粿也特別,加了椰絲,多了椰香,有甜有鹹,$20 三件,蠻不錯喔~ 請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』 https://www.facebook.com/juliatsui88 也可以follow 我的 Instagram https://www.instagram.com/julia.tsui/ #元朗 #元朗美食 #茶粿 #hkig #ighk #hkiger #hkigers #hkfoodblogger #hkfoodies #foodstagram #hkinstagram #hkeat #foodpics #hkfoodlover #hkfoodblog #hongkonginstam #hongkonglife #hkrestaurant #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodporn #hkfood #foodiehk
娘惹私房菜

剛剛到馬來西亞吉隆坡遊玩數天,當地朋友好熱情地招呼我們,帶我們品嚐地道馬來亞菜式,其中一餐午飯就是充滿馬來特色的娘惹菜。這家店子不是連鎖,也不是在商場內,而是在近住宅區的 Sarang Cookery Cafe。

點菜時跟店員溝通,了解我們可以接受的辣度,店員介紹了多款菜式,我們點了5款,分別有

Deep Fried Turmeric Squid 黃薑炸魷魚,炸粉加添了黃薑及其他香料,魷魚嫩滑,薄薄炸漿滲出黃薑香味,很好的前菜。Brinjal Belanda,參巴醬椰奶煎茄子,茄子煎得香而不油膩,參巴醬加入椰奶煮得香滑。Ayam Kapitan 娘惹咖哩鷄,揉合了馬來及印度咖喱,非常香濃。Pineapple Prawns curry 咖喱蝦,加了新鮮菠蘿,令咖喱多了鮮甜味,蝦肉爽口。Belanda Fish 煎魚用了羅望子作調味,醬汁酸酸甜甜,非常惹味。

最後點了 Nasi Ulam,白飯加多達 15種配菜,分別是新鮮香草及魚仔乾及蝦乾,排放得整齊精緻,吃時像我們吃撈起時,把所有配菜都拌勻。早利亞講得淨飯而很清香,可能因為我愛香草味道,但部分同行朋友則怕草青味,那拌入咖喱汁便是最佳配搭了。

Sarang Cookery Cafe 
8 Jln Galloway 吉隆坡

足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com
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娘惹私房菜 剛剛到馬來西亞吉隆坡遊玩數天,當地朋友好熱情地招呼我們,帶我們品嚐地道馬來亞菜式,其中一餐午飯就是充滿馬來特色的娘惹菜。這家店子不是連鎖,也不是在商場內,而是在近住宅區的 Sarang Cookery Cafe。 點菜時跟店員溝通,了解我們可以接受的辣度,店員介紹了多款菜式,我們點了5款,分別有 Deep Fried Turmeric Squid 黃薑炸魷魚,炸粉加添了黃薑及其他香料,魷魚嫩滑,薄薄炸漿滲出黃薑香味,很好的前菜。Brinjal Belanda,參巴醬椰奶煎茄子,茄子煎得香而不油膩,參巴醬加入椰奶煮得香滑。Ayam Kapitan 娘惹咖哩鷄,揉合了馬來及印度咖喱,非常香濃。Pineapple Prawns curry 咖喱蝦,加了新鮮菠蘿,令咖喱多了鮮甜味,蝦肉爽口。Belanda Fish 煎魚用了羅望子作調味,醬汁酸酸甜甜,非常惹味。 最後點了 Nasi Ulam,白飯加多達 15種配菜,分別是新鮮香草及魚仔乾及蝦乾,排放得整齊精緻,吃時像我們吃撈起時,把所有配菜都拌勻。早利亞講得淨飯而很清香,可能因為我愛香草味道,但部分同行朋友則怕草青味,那拌入咖喱汁便是最佳配搭了。 Sarang Cookery Cafe 8 Jln Galloway 吉隆坡 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 早利亞的美食感覺 及按『搶先看』 https://www.facebook.com/juliatsui88 也可以follow 我的 Instagram https://www.instagram.com/julia.tsui/ #hkfoodblog #hkfoodpic #popyummy #相機食先 #食好西 #吃貨 #馬來西亞美食 #吉隆坡美食 #娘惹菜 #hkig #ighk #hkiger #hkigers #hkfoodblogger #hkfoodies #foodstagram #hkinstagram #hkeat #foodpics #hkfoodlover #hkfoodblog #hongkonginstam #hongkonglife #hkrestaurant #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodporn #hkfood #foodiehk
深夜放毒🤪
呢個 Cendol  珍多冰真係超好食,冰幼滑椰糖香😋😋 只有本地人知的小店
乖乖排隊先有得食
真心好味

#馬來西亞美食
#地道美食 
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2019 || Hong Kong 🇭🇰|| #antiextraditionlaw 
2 million people attended the anti-extradition law on 16 June in response to the excessive violence used by the police and the refusal of the government withdrawing the extradition law.
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#反送中 #引渡惡法 #逃犯條例 #反修訂引渡條例 #protest #politics #hk24hr #thisweekoninstagram #streets_storytelling #guardiancities #politicstoday #pbhk #discoverhongkong 
#香港 #explorehongkong 
#visualhongkong #hongkonginsta 
#unlimitedhongkong #hongkong #hk #hkig #hkigers #hongkonger #capturehongkong #hongkong🇭🇰 #hongkonginstam #instameethk #sassyhongkong #bervalogue
2019 || Hong Kong 🇭🇰|| #antiextraditionlaw 
催淚彈扔過黎嗰下大家即刻跑入去天橋底,嗰個情境就好似電影情節先會見到咁好恐怖。而好多人跳落去𠴱下無為意到其實下面係一個鈄坡碌左落去而受傷。然後大家開始進攻同撒退,啲催淚彈一路迫到大家入去遠東同力寶中心,最後撒退到中環。
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2019 || Hong Kong 🇭🇰|| #antiextraditionlaw 催淚彈扔過黎嗰下大家即刻跑入去天橋底,嗰個情境就好似電影情節先會見到咁好恐怖。而好多人跳落去𠴱下無為意到其實下面係一個鈄坡碌左落去而受傷。然後大家開始進攻同撒退,啲催淚彈一路迫到大家入去遠東同力寶中心,最後撒退到中環。 . . . #反送中 #引渡惡法 #逃犯條例 #反修訂引渡條例 #protest #politics #hk24hr #thisweekoninstagram #streets_storytelling #guardiancities #politicstoday #pbhk #discoverhongkong #香港 #explorehongkong #visualhongkong #hongkonginsta #unlimitedhongkong #hongkong #hk #hkig #hkigers #hongkonger #capturehongkong #hongkong🇭🇰 #hongkonginstam #instameethk #sassyhongkong #bervalogue
2019 || Hong Kong 🇭🇰|| #antiextraditionlaw 
This old man who was holding a walking stick, kept begging the police not to hurt the young protestors.
呢個伯伯揸住拐杖,一路行一路對住啲警察講
「你地唔好攪啲後生啦」
「你地唔好攪啲後生啦」
「你地唔好攪啲後生啦」
講左好多好多次。
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#反送中 #引渡惡法 #逃犯條例 #反修訂引渡條例 #protest #bravogreatphoto #theimaged #politics #politicstoday #discoverhongkong #beautifuldestinations 
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2019 || Hong Kong 🇭🇰|| #antiextraditionlaw This old man who was holding a walking stick, kept begging the police not to hurt the young protestors. 呢個伯伯揸住拐杖,一路行一路對住啲警察講 「你地唔好攪啲後生啦」 「你地唔好攪啲後生啦」 「你地唔好攪啲後生啦」 講左好多好多次。 . . . #反送中 #引渡惡法 #逃犯條例 #反修訂引渡條例 #protest #bravogreatphoto #theimaged #politics #politicstoday #discoverhongkong #beautifuldestinations #香港 #gramslayers #thisweekoninstagram #straightfacade #heatedcentral #hongkong #hk #hkig #hkigers #hongkonger #capturehongkong #hongkong🇭🇰 #hongkonginstam #instameethk #sassyhongkong #hongkongig #bervalogue
行過大圍,見天陰陰,快下雨,到鄰近餐廳避雨吧。

Ocio 以窩夫甜品聞名,原來午餐也有多款選擇,選了我喜歡的安格斯西冷,店員隨即端上餐湯。餐湯加入玉桂,立即把呆版的南瓜湯增添層次,廚師真有心思。

美國安格斯西冷牛扒,份量十足,煎得香,肉質稔而無筋又無渣,有脂香。意粉是我喜愛的扁意粉,烹煮時間剛好,煙靭有點咬口,最怕那些一早預備的糊口意粉。餐飲可選$33以下飲品,或可加$15轉特飲,最後點了洋甘菊茶,來自印度製茶公司,由種茶、採茶、提取、除雜至包裝,均由自家處理,的確香濃,以$89 來說,這午餐非常划算。

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行過大圍,見天陰陰,快下雨,到鄰近餐廳避雨吧。 Ocio 以窩夫甜品聞名,原來午餐也有多款選擇,選了我喜歡的安格斯西冷,店員隨即端上餐湯。餐湯加入玉桂,立即把呆版的南瓜湯增添層次,廚師真有心思。 美國安格斯西冷牛扒,份量十足,煎得香,肉質稔而無筋又無渣,有脂香。意粉是我喜愛的扁意粉,烹煮時間剛好,煙靭有點咬口,最怕那些一早預備的糊口意粉。餐飲可選$33以下飲品,或可加$15轉特飲,最後點了洋甘菊茶,來自印度製茶公司,由種茶、採茶、提取、除雜至包裝,均由自家處理,的確香濃,以$89 來說,這午餐非常划算。 #大圍美食 #hkig #ighk #hkiger #hkigers #hkfoodblogger #hkfoodies #foodstagram #hkinstagram #hkeat #foodpics #hkfoodlover #hkfoodblog #hongkonginstam #hongkonglife #hkrestaurant #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodporn #hkfood #foodiehk #食評 #食評分享 #餐廳食評 #獨自搵食